飲食業経営のリスク管理｜倒産・破産リスクを回避
飲食業経営のリスク管理 飲食業経営の際には衛生管理やお客様とのトラブル、労務管理、労災対応、風評被害対策などさまざまな配慮が必要です。 日々の業務の中で具体的にどういった対応をとっていけば良いのか、想定されるリスクを踏まえてしっかり対策しておきましょう。 …
タグ別アーカイブ: 経営リスクの管理
飲食業の倒産は増加傾向！物価高・人手不足問題などの影響とは
今、日本の飲食店業界は厳しい局面に立たされています。新型コロナウイルス感染拡大期に受けた大きな影響を乗り越えようとする中で、物価高と人手不足という新たな課題が経営を圧迫し、結果として倒産件数が増加傾向にあります。 帝国データバンクの調査によると、2023年…
事業承継、ソコが聞きたい！ 第25回 財務体質強化による自社の磨き上げ
事業承継、ソコが聞きたい！第25回財務体質強化による自社の磨き上げ 親族内で事業承継をする場合、相続税対策に重点をおき、不必要な設備や会社とは関係の薄い資産などを購入するケースが見られます。しかしながら経営者には、次の世代に対して魅力ある会社…
観光業（旅行業、宿泊業）経営のリスク管理｜倒産・破産リスクを回避
観光業（旅行業、宿泊業）経営のリスク管理 観光業には主に旅行業や宿泊業がありますが、こういった業種を営んでいる場合にはさまざまなリスクに注意が必要です。 旅行先でお客様がトラブルに巻き込まれるケースもあれば、宿泊中に事故や事件が発生するケースもあります。天…
会社が訴えられたら、ソコが聞きたい！第6回 会社が訴えられたときに備えて普段からとれる対策方法
会社が訴えられたら６～会社が訴えられたときに備えて普段からとれる対策方法～ 会社が訴えられると高額な賠償命令が出ることもありますし、裁判への対応が必要となって普段の営業にも支障が出てしまいます。 なるべくなら訴えられないよう日頃から慎重に対応…
中小・零細建設業の倒産は増加傾向！資材価格高騰・職人不足問題などの影響とは
近年、建設業界における企業の倒産件数が増加傾向にあることはご存じでしょうか。2025年1月に総務省が発表した労働力調査では、建設業に従事する就業者が前年483万人から1.24％減の477万人となっており、業界の「職人不足」が懸念されています。 また、就業者…
事業承継、ソコが聞きたい！ 第24回 本業の競争力強化と自社の「磨き上げ」
事業承継、ソコが聞きたい！ 第24回 本業の競争力強化と自社の「磨き上げ」 事業承継のポイントは数多くありますが、なによりも本業の競争力がなければなりません。 今回は本業の競争力強化を中心に解説します。 事業承継への課題 中小企業庁の『事業承…
会社が訴えられたら、ソコが聞きたい！第5回 商標権侵害・特許権侵害で訴えられたら
会社が訴えられたら５～商標権侵害・特許権侵害で訴えられたら～ 会社のロゴが「商標法違反」と言われている 特許権の侵害で訴えられた 商標法違反で刑事告訴された 商標や特許などの「知的財産権」を侵害すると、権利者から訴えられてしまいます。 知的財…
会社が訴えられたら、ソコが聞きたい！第3回 労働者とのトラブル
会社が訴えられたら3～労働者とのトラブル～ 解雇した従業員から「不当解雇」として裁判を起こされた 退職した従業員からまとめて未払い残業代の訴訟を起こされた 労災が起こったら「会社にも責任がある」と言われて裁判された 退職金請求の訴訟を起こされ…
製造業経営のリスク管理｜倒産・破産リスクを回避
製造業経営のリスク管理について 製造業は日本の根幹を支えるといっても過言ではない重要な産業です。ただ欠陥製品による事故や労災などのリスクも高いため、経営者の立場としては慎重な態度で臨む必要があるでしょう。 今回は製造業経営に携わる方が押さえておきたい固有の…
