飲食業経営のリスク管理｜倒産・破産リスクを回避
飲食業経営のリスク管理 [addtoany] 飲食業経営の際には衛生管理やお客様とのトラブル、労務管理、労災対応、風評被害対策などさまざまな配慮が必要です。 日々の業務の中で具体的にどういった対応をとっていけば良いのか、想定されるリスクを踏まえてしっかり対…
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飲食業の倒産は増加傾向！物価高・人手不足問題などの影響とは
今、日本の飲食店業界は厳しい局面に立たされています。新型コロナウイルス感染拡大期に受けた大きな影響を乗り越えようとする中で、物価高と人手不足という新たな課題が経営を圧迫し、結果として倒産件数が増加傾向にあります。 帝国データバンクの調査によると、2023年…
